В колледже в конце марта состоялся  конкурс «Гармония вкуса», в котором участвовали и продемонстрировали свои профессиональные навыки студенты 1 курса  групп 60С и 61С специальности «Технология продукции общественного питания».  Цель конкурса выявление и поддержка талантливой, одаренной молодежи, а также совершенствование навыков кулинарного мастерства студентов.

Участники конкурса должны были заранее составить технологические карты на салат «Оливье» и кашу манную, а в лаборатории,  на очном этапе конкурса,  приготовить данные блюда. Экспертная комиссия состояла из преподавателей спецдисциплин Анфилофьевой Е.А., Шаховой А.В. и студентов старших курсов групп 40С, 50С.

Комиссия учитывала не только соблюдение правил гигиены, правильность использования технологического оборудования, но и авторскую подачу, вкусовые качества блюд. Места распределились следующим образом:

1 место – команда «Клёвые пельмени» группа 61С (Воронова А., Демина А., Анохина А.),

2 место – команда «Оливье» группа 60С (Буркало Н., Исакова А., Егорова В.)

3 место – группа 61С (Чаус В., Юдин И., Пустовалова М.),

4 место – команда «Изюм» группа 60С (Акулова А., Власова А., Чеглакова В.).

Поздравляем участников и победителей конкурса и желаем дальнейших успехов и побед!

Заведующий отделением торговли О.П. Осокина

С 24 по 27 марта 2017 года в г.Барнауле  состоялся  очередной   вид спартакиады ПОУ Алтайского края – баскетбол. Комплект медалей в этом виде спорта разыгрывали  команды девушек, представлявших  профессиональные организации Барнаула, Бийска, Камня-на-Оби и Новоалтайска.

Одержав победу в трех встречах и уступив только в одной, наши девушки стали серебряными призерами первенства.

Состав команды:

1..Бархатова Марина           26С
2..Воронова Анна                 61С
3..Дмитриева Наталья         45С
4..Жданова Анастасия         52С
5..Зюзина Любовь              32С
6..Стасенко Кристина         54С
7. Нямина Екатерина            26С

С.А.Евдокимов, руководитель физвопитания

В рамках Недели русского языка и литературы и преддверии Всемирного Дня поэзии в библиотеке Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса  прошли уроки поэзии, которые были посвящены замечательному отечественному лирику Эдуарду Асадову.

Из презентации  «Сражаюсь, верую, люблю…»  ребят узнали о жизни  и творчестве  Героя Советского Союза поэта-фронтовика, читали его стихи о любви, о Родине, о природе, о войне. При жизни поэт Эдуард Асадов был скромным человеком, однако его имя и творчество было всегда очень известно и популярно у молодежи.  Остается оно таким же  и сейчас. Как доказательство  – стихи автора читали наизусть многие участники встречи. Каждая строчка Э.Асадова дышит любовью, радостью жизни, верой в добро. Он как бы приглашает читателя в волшебное путешествие  по миру поэзии, высоких чувств и светлых размышлений. И как признавался сам поэт

«Я, может, счастливее всех стократ,

Ибо читательское признанье,

А если точнее, то народа признанье,

Самая высшая из наград!»


Лобанова О.А., ведущий библиотекарь АКПТиБ

В соответствии с графиком прохождения аттестации и «Порядком аттестации педагогических работников организаций, осуществляющих образовательную деятельность на территории Алтайского края в целях установления квалификационной категории» в Алтайском колледже промышленных технологий и бизнеса завершилась процедура аттестации для восьми преподавателей дисциплин общеобразовательного и профессионального циклов. Педагоги показали свои профессиональные компетенции при осуществлении самоанализа и самооценки своей педагогической деятельности, при разработке учебно-методических комплексов по учебным дисциплинам, при планировании и проведении открытых уроков и внеклассных мероприятий, при организации проектной и исследовательской деятельности обучающихся, при  обобщении опыта педагогической деятельности на методических и педагогических советах колледжа, на территориальных методических объединениях и в других педагогических сообществах.

16.03.2017 г. Главная аттестационная комиссия Министерства образования и науки Алтайского края установила высшую квалификационную категорию сроком на пять лет преподавателям Здутову В.Н., Евсеевой Е.П., Климкиной С.Б., Коротких Ю.А., Крыловой Т.Г., Миляевой Ю.А., Самусенко Е.В. и Широковой Е.Н.

Поздравляем наших коллег с заслуженным успехом и желаем дальнейшего творческого развития!

В.М. Курсова,

зам. директора по УМР АКПТиБ

В настоящее время значительное развитие получила индустрия электронной торговли потребительскими товарами и оказание различных услуг на коммерческой основе в сети Интернет. Для разъяснения особенностей продажи и приобретения потребительских товаров, а также оказания различных услуг в информационно-телекоммуникационной сети Интернет в колледже 17 марта прошла встреча студентов, обучающихся по специальностям «Гостиничный сервис» и «Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы» со специалистом Роспотребнадзора Чекиной Е.Г.

Елена Григорьевна сообщила студентам, что глобализация «электронного» потребительского рынка и рост числа активных пользователей Интернетом привели к заметному увеличению количества неурегулированных законодательством отношений.  Недобросовестные участники рынка используют это обстоятельство в целях получения максимальной выгоды в ущерб экономическим интересам и законным правам не только самих потребителей, но и добросовестных представителей бизнес-сообщества.

Зав.отделом маркетинга      Самусенко Елена

Традиционный День открытых дверей прошел в Алтайском колледже промышленных технологий и бизнеса в форме квест-игры «Сделай свой выбор!». В этот раз колледж посетили учащиеся городских школ № 8, 12, 17,18,20,31,34,40,41 и г.Белокурихи. Порадовало, что многие из участников по результатам  мероприятия свой выбор  уже сделали в пользу специальностей: «Туризм», «Гостиничный сервис», «Документационное обеспечение», «Монтаж  и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок». Путешествие по станциям АКПТиБ: «Туризм», «Сервис», «Предпринимательская», «Документационная», «Холодильная», «Общественного питания», «Мясная», «Художественная», «Музей истории» началось по традиции в актовом зале с выступления лучших художественных коллективов – танцевального ансамбля «Сказ» и вокальной группы «Аура». Провести квест-игру  помогли  студенты  специальности «Туризм» – Ольга Семенова(41С), Ирина Новикова(31С) и Андрей Лукьянов(41С).  По результатам были определены команды – победители , их отметили Дипломами  и сувенирами, все участники получили сладкие призы. Гости колледжа проявили  активность  и индивидуальность. Всем запомнилась Элеонора, девушка из Белокурихи, которая получила самое большое количество подарков от организаторов.

_______________________________________________________

Моисеева И.М., специалист по связям со СМИ АКПТиБ

Ожидается ли паводок в Алтайском крае в 2017 году и как вести в случае чрезвычайной ситуации?

рассказывали на уроках безопасности студентам  АКПТиБ  сотрудники МЧС и Бийской службы спасения.

В период с 13 по 17 марта 2017 года в Алтайском колледже промышленных технологий и бизнеса были организованы и проведены единые уроки  безопасности ЧС на воде в рамках занятий по ОБЖ. К проведению занятий были привлечены специалисты: руководитель Бийского отделения инспекции ФКУ «Центр ГИМС МЧС России по Алтайскому краю  Ускориков  Игорь Иванович, сотрудник  Службы спасения  г. Бийска Безверхов  Алексей Васильевич.

При проведении мероприятий были использованы рекомендованные материалы Миистерства образования и науки Алтайского края, а так же видео материалы службы спасения г. Бийска.

Руководитель  Бийского отделения инспекции ФКУ «Центр ГИМС МЧС России по Алтайскому краю Ускориков  Игорь Иванович  довел до сведения студентов актуальные материалы по паводковой ситуации на Алтае за предыдущие годы и о прогнозах на текущий весенне летний период.

Сотрудник службы спасения  г.Бийска –  спасатель Безверхов Алексей Васильевич провел  занятия  по действиям в условиях паводка и наводнения.

С.Н.Тимошкин, преподаватель-организатор ОБЖ

Завершился очередной вид городской спартакиады ПОУ. В спортивном зале  Бийского медицинского колледжа девушки  определяли лучших  по волейболу.

В соревнованиях принимало участие 5 команд. Одержав победу во всех играх турнира команда нашего колледжа завоевала I место.

Команду нашего колледжа представляли:

Баклыкова Екатерина гр. 35С
Волкова София гр.54С
Евдокимова Виктория гр.32С
Зюзина Любовь гр.32С
Киреева Яна гр.56С
Пятакова Вероника гр.42С
Соколова Анастасия гр.52С
Шефер Зоя гр.54С

Пожелаем нашим волейболисткам успешного выступления на краевых соревнованиях в г.Барнауле в апреле 2017 года.

С.А.Евдокимов, руководитель физвоспитания

Традиционно педагоги Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса обобщают свой педагогический опыт и опыт работы колледжа на городских, краевых, региональных и Всероссийских конкурсах и научно-практических конференциях.

3 марта 2017 г. преподаватели дисциплин профессионального цикла Карпова О.С. и Неверова Н.С. представили опыт своей работы на краевой научно-практической конференции «Актуальные вопросы профессионального образования», которая в соответствии с планом работы Совета директоров ПОО Алтайского края проходила на базе КГБПОУ «Барнаульский государственный педагогический колледж».

Как в колледже происходит формирование компетентного профессионала по специальности «Документационное обеспечение управления и архивоведение» на всех этапах обучения (теоретические занятия, учебная практика, производственная практика по профилю специальности и внеурочная деятельность) рассказала Карпова О.С.

«Формирование профессиональных компетенций обучающихся Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса по специальности «Гостиничный сервис» через участие в профессиональных конкурсах, в том числе в региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia)» – тема выступления преподавателя Неверовой Н.С.

По итогам работы конференции Карпова О.С. и Неверова Н.С. получили дипломы.

Поздравляем молодых педагогов и желаем дальнейших успехов!

Курсова В.М., зам. директора

по УМР КГБПОУ «АКПТиБ»

Со 2 по 3 марта 2017 г.  в г. Барнауле прошел Региональный этап Всероссийской олимпиады по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис на базе  КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства». В составе участников были студенты  из разных городов Алтайского края: Бийск, Барнаул, Рубцовск, с. Алтайское, с.Тальменка, Белокуриха. Всего приняло участие 14 обучающихся по специальности «Гостиничный сервис». Достойно представлял г.Бийск КГБПОУ «Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса» и его студента Евдокимова Виктория. Олимпиада проходила в 2 этапа: первый этап – это создание коммерческого предложения, для одной из  крупнейших гостиниц Алтайского края – гостиницы Барнаул. Именно с экскурсии в гостиницу и началось задание для участников. Второй день олимпиады был более насыщенный по заданиям: иностранный язык, конфликтные ситуации и проверка теоретических знаний в виде теста. Со всеми заданиями Вика справилась хорошо и оказалась в тройке лидеров. Заняв почетное 3-е место.

Дрозд Ю.В. заведующая отделением сервиса

Общеизвестно, что современное профессиональное обучение в колледжах и профессиональных лицеях неотрывно связано с наукой. Студенческой науке в последнее время отводится особая роль, так как неуклонно возрастают требования и ожидания работодателей к среднему профессиональному образованию. Творческое объединение тех, кто стремится совершенствовать свои знания в определенной научной области, развивать интеллектуальные способности, приобретать учебно-исследовательские и опытно-экспериментальные компетенции в Алтайском колледже промышленных технологий и бизнеса существует уже почти 20 лет.

03 марта 2017 года Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса гостеприимно встречал участников ХV-ой краевой студенческой научно-практической конференции по теме «Развитие личности в образовательном пространстве: опыт, проблемы, перспективы» с международным участием.

66 лучших представителей 17 профессиональных образовательных учреждений Алтайского края (г. Барнаул, Бийск, Рубцовск. Славгород, Новоалтайск, Камень-на-Оби, с. Смоленское, Солонешное), Омского техникума мясной и молочной промышленности и Колледжа транспорта республики Казахстан, г. Семей представили свои исследования в гуманитарном направлении, в области профессионального творчества, истории и краеведения, социологии и психологии, экономики и менеджмента.

Многие годы на таких научно-практических конференциях работают наши уважаемые коллеги и друзья – профессиональные эксперты из числа педагогов Алтайского государственного гуманитарно-педагогического университета им. В.М. Шукшина, Бийского технологического института (филиала) Алтайского государственного технического университета им. И.И. Ползунова и представителей общественности г. Бийска. Это:

- Кузнецова Любовь Николаевна, кандидат педагогических наук, доцент кафедры психолого-педагогического, начального и дошкольного образования Алтайского государственного гуманитарно-педагогического университета имени В.М. Шукшина;

- Мамашев Дамир Ревович, кандидат экономических наук, профессор, заведующий отделения внеочных форм обучения Бийского технологического института (филиала) Алтайского государственного технического университета им. И.И. Ползунова;

- Муханова Людмила Захаровна, кандидат технических наук, доцент, заместитель заведующего отделением внеочных форм обучения Бийского технологического института (филиала) Алтайского государственного технического университета им. И.И. Ползунова;

- Орлов Виктор Владимирович, историк–краевед, публицист.

Лучшие проекты студентов были отмечены дипломами I, II и III степени. Дипломы первой степени получили:

- Каптюхина Анна, ПОЧУ «Барнаульский кооперативный техникум Алтайского крайпотребсоюза», научный руководитель Фоменко Оксана Юрьевна, за исследовательскую работу «Исследование кисломолочных продуктов на наличие живых микроорганизмов», г. Барнаул;

- Холоимова Любовь, КГБПОУ «Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса», научный руководитель Тишкова Ольга Николаевна, за исследовательскую работу «Разработка бизнес-идеи кафе национальной кухни «Дружба народов», г. Бийск;

- Репетюк Юрий, Землемеров Сергей, КГБПОУ «Новоалтайский лицей профессионального образования», научный руководитель Чернова Мария Михайловна, за проект технического творчества «В работе машиниста без творчества нельзя», г. Новоалтайск;

- Шитова Галина, КГБПОУ «Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса», научный руководитель Вологдина Светлана Николаевна, за исследовательскую работу «Театральная история: Мара Генералова», г. Бийск;

- Мчедлидзе Владислав, КГБПОУ «Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса», научный руководитель Климкина Светлана Борисовна, за исследовательскую работу «Разработка бизнес-идеи по организации сплавов», г. Бийск.

Конференция стала не просто важнейшим итогом научно-исследовательская работы студентов, значимой частью образовательного процесса нашего колледжа, но и большим праздником, возможностью для новых знакомств, обмена опытом,  открытием перспектив личностного и профессионального роста.

В.М. Курсова,

зам. директора по УМР

КГБПОУ «АКПТиБ»

1 марта 2017 года состоялось совещание руководителей мясоперерабатывающих предприятий Алтайского края. Основной рассматриваемый вопрос – перспективы развития отрасли на 2017 год и решение проблем, стоящих перед мясоперерабатывающими предприятиями в настоящее время. Традиционно в совещании принял участие Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса, подготавливающий высококвалифицированных работников для мясной отрасли.
Начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологии Зеленина Т.А. обратила внимание руководителей предприятий на требующие решения вопросы транспортной логистики и кадровой политики. Особо подчеркнула необходимость повышения квалификации работников и привела в качестве примера взаимодействие Заринского мясоперерабатывающего завода и АКПТиБ. В 2016 году данное предприятие обучило без отрыва от производства 96 своих работников. Обучение производилось по направлениям: «Формовщик колбасных изделий», «Жиловщик мяса и субпродукто», «Аппаратчик термической обработки колбасных изделий»; «Изготовитель мясных полуфабрикатов», «Обвальщик мяса», «Боец скота».
Вопросы импортозамещения, обеспеченности сырьем и многие другие, озвученные руководителями предприятий, Министр сельского хозяйства края Чеботарев А.Н. поручил своим сотрудникам решить в установленные сроки.

Заместитель министра сельского хозяйства по животноводству Чмырев М.А.
Начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологии Зеленина Т.А.
Министр сельского хозяйства края Чеботарев А.Н.

Зав. отделом маркетинга Самусенко Елена

С 28 февраля по 02 марта 2017 года на  базе Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса прошли соревнования по настольному теннису, армспорту и лыжным гонкам в зачет спартакиады профессиональных образовательных учреждений Алтайского края. За звание сильнейших боролись команды 14 учебных заведений из Барнаула, Бийска, Камня-на-Оби, р.п. Тальменка.

Первые дени соревнований и первые победители определились в настольном теннисе: команды юношей и девушек нашего колледжа стали безусловными победителями турнира:

Юноши

Булгаков Артур        гр.41СП

Данн Виктор             гр.44С

Ребров Сергей          гр.68

Девушки

Кучина Наталья        гр.40С

Майманова Яна        гр.50С

Спицина Мария       гр.59С

Юношеская команда колледжа по лыжным гонкам еще в январе сделала хороший задел,  одержав убедительную победу на  73-й традиционной лыжной эстафете на призы газеты «Алтайская правда», самом популярном и массовом спортивном мероприятии в зимнем сезоне. Не было равных спортсменам АКПТиБ и на краевой спартакиаде, стали победителями наши студенты:

Кулагин Дмитрий гр.31С
Проценко Владимир гр.41С
Сатрыхин Егор гр.41С
Варкентин Александр гр.56С
Сычев Александр гр.56С
Франц Артур гр.51С

С.А.Евдокимов, руководитель физвоспитания