С 25.02.2019 г. по 2.03.2019 г. в колледже проходила предметная неделя специальности 19.02.08 «Технология мяса и мясных продуктов». В рамках этой недели  преподаватель профессионального цикла Козлова М.Н. и мастер производственного обучения Плотников В.А. 27 февраля на базе лаборатории «Технология колбасных изделий и мясных продуктов» провели конкурс профессионального мастерства «Лучший изготовитель пельменей».

В конкурсе принимали участие 4 команды:

- Потыльцева Полина, Кожурина Алена, группа  №64С;

- Петрова Зинаида, Бычков Дмитрий, группа №71СП;

- Будилина Дарья, Дорофеева Галина, группа №74С;

Кошевая Александра, Оганесян Сона, группа №75С.

Судейская коллегия во главе с зав. практикой Объедковой Л.В. оценивала готовую продукцию по следующим критериям:

1)                Качество продукта: толщина тестовой оболочки, соотношение фарша и теста, выход пельменей,  масса пельменя,  качество защипки и формы

2) Скорость, время изготовления

3) Техника безопасности

4) Соблюдение правил санитарии и гигиены.

Победители конкурса награждены грамотами  и сладкими призами:

I место – группа №74С,

II место – группа №71СП,

III место – группа №75С.

Поздравляем победителей конкурса и желаем им дальнейших профессиональных успехов!

Старательный дровосек честно собирал хворост, ему хорошо платили и хвалили за  трудолюбие. Только одно от него скрывали: хворост шел на костры инквизиции, где сжигали людей.

(Притча «Старательный дровосек»)


О чем притча? В ней говорится о том, что человек всегда должен осмысливать свои поступки, предвидеть их последствия, знать, что получится в результате – добро или зло.  Безусловно, зло, в форме коррупции, творимое людьми, ведет к гибели нашего общества.

В целях совершенствования антикоррупционного образования студентов, развития у них навыков антикоррупционного поведения, формирования нетерпимости  к коррупции в быту и колледже, 28 февраля (2 корпус), 4марта (главный корпус)  проведен лекторий «Что такое коррупция и как с ней бороться».

Усилиями ведущей (преподавателя Носовой Ж.В.) и обучающихся  были названы виды коррупции, причины коррупции, а также были разобраны различные юридические ситуации, где нужно было быстро сориентироваться, выбрав правильный вариант поведения в каждом конкретном случае.

Чем же так плоха эта коррупция?

Да всем. Решая отдельно взятую проблему с помощью взятки, соглашаясь с ней, мы ухудшаем не только свое положение, но и положение других. Не нужно забывать, что коррупция не только приносит вред обществу, но и не гарантирует результата! Ведь в коррупционной схеме выигрывает тот, кто может дать больше. Жертвой пагубных последствий коррупции может стать каждый!
Коррупция – это улица с двухсторонним движением. Если есть те, кто берет, то обязательно есть те, кто дает. Бороться необходимо на всех направлениях.

Борьба с коррупцией – дело каждого! Прежде всего, надо начать с самого себя и от окружающих требовать устранения коррупционных проявлений. Чем быстрее мы будем реагировать на эти проявления, тем справедливее будет наказание.

Возьмем  себе на вооружение очень хороший девиз:  «Будущее моей страны – в моих руках!»

Поступайте правильно:

- не давайте и не берите взятки;

- старайтесь добиваться желаемых результатов на основе  личной добропорядочности;

- предавайте гласности случаи коррупции.


Ответственное лицо за профилактику коррупционных правонарушений

Ж. В. Носова


2 марта в Городском  Дворце культуры прошёл, ставший уже традиционным, ежегодный  VI поэтический фестиваль «Пушкинские строки».

Как всегда, участников в фестивале было много – 7 возрастных категорий, от малышей-детсадовцев до седоголовых чтецов, всего – более 100 человек.  Театр-группа «ЛИЦА» колледжа уже неоднократно принимала в нём участие, читая стихи Александра Сергеевича и отечественных поэтов и писателей – юбиляров этого года. В конкурсе чтецов приняли участие Артём Одиноков (гр. 81с), Виктория Шпилька (гр.85с) и Кристина Метрульбасс (гр.67с). «ЛИЦА» приготовили отрывок из сказки Пушкина «О попе и его работнике Балде».

Разодевшись в костюмы скоморохов, забавно раскрасив лица, они весело и задорно представили сказку на суд соперников и жюри. Где вместе, а где поочерёдно в лицах, ребята так исполняли свой номер, будто они действительно выступают на ярмарочном представлении бродячего театра. Выступление ребят было оценено Дипломом III степени.

Впервые на большой сцене выступила с чтением басни И.Крылова «Котёнок и Скворец» Шпилька В. Диплом в своей номинации в возрасте 16-17 лет получила заслуженно!

Впереди, дорогие ребята,  и другие ответственные выступления! Удачи вам и творческих успехов!

Руководитель театр-группы «ЛИЦА»     Мыльникова Л.А.

18-19 февраля 2019 года в Алтайском колледже промышленных технологий и бизнеса прошел отборочный этап  Всероссийской олимпиады профессионального мастерства среди студентов специальностей «Гостиничный сервис» и «Туризм». В соревнованиях приняли участие студенты 2-4 курсов (всего 75 человек).

По итогам соревнований первое место среди обучающихся по специальности «Гостиничный сервис» занял студент 3 курса Янковский Илья (группа 62 С), второе место студентка 3 курса Рехтина Анастасия (группа 62С), третье место студентка второго курса Черданцева Валерия (группа 65С). Первое место среди студентов по специальности «Туризм» заняла Молодавкина Элеонора (группа 71С), второе место студент четвертого курса Лукьяненко Андрей (группа 41 С) и третье место студент второго курса Бородин Алексей (группа 71С). Участники, набравшие наибольшее число баллов, направляются на региональный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства, который состоится 4-5 марта в городе Барнауле. Ими стали: Янковский Илья, Рехтина Анастасия и Молодавкина Элеонора.

Участие в соревнованиях – это один из  этапов профессионального роста будущего специалиста. И мы желаем ребятам удачи в предстоящей олимпиаде.

Преподаватель Беликова Елена Анатольевна