18 февраля 2021 г состоялся начальный этап краевой олимпиады профессионального мастерства обучающихся по профессии 38.01.02  «Продавец, контролер-кассир», который был проведен в лаборатории «Учебный магазин».

Для выполнения заданий организационным комитетом были допущены студенты следующих групп: 96С, 97С, 76С,86С, 87С и 403.

В задания были включены теоретические вопросы соответствующие содержанию междисциплинарнных курсов «Розничная торговля продовольственными товарами», «Техническое оснащение торговых предприятий и охрана труда», «Организация торговли», «Работа на контрольно – кассовой технике и расчеты с покупателями», объединенные в тестовое задание и практические задания: «Найди ошибку», «Мастер своего дела», которые были направлены на проверку сформированности практических навыков, профессиональных и общих компетенций.

При проведении начального этапа был проведен инструктаж по технике безопасности, при выполнении всех заданий студенты соблюдали правила безопасности  и дисциплины труда.

Все студенты  справились с тестовыми заданиями. Принимало участие 76 человек, из 76 человек  48 студентов  набрали максимальное количество баллов – 20, это составило 63%, 15 человек набрали по 17 баллов, что составило 19%, 13 человек набрали 13 баллов, что составило  –  18% от участвовавших. Абсолютное большинство студентов справилось со всеми заданиями.

Практические задания были наиболее интересны для студентов, так как они были максимально приближены к профессиональной деятельности и проверяли сформированность  компетентности по профессиональным модулям. С этими заданиями справилось большинство участников  олимпиады.

Задания II уровня включали: решение двух  практических задач определенного вида профессиональной деятельности в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности и профессиональных стандартов с применением навыков, заключающихся в выполнении работ по заданным параметрам с контролем соответствия результата существующим требованиям.

Победителями  начального этапа краевой олимпиады профессионального мастерства стали: 1 место – Бирюкова Юлия (гр.87С), 2 место -  Падюков Николай (гр.87С) и 3 место -  Юдина Ирина (гр. 76С).

Начальный этап олимпиады показал заинтересованность студентов  участия в олимпиаде, а для организаторов – это проверка сформированных компетенций и поиск путей дальнейшего совершенствования образовательного процесса.

Председатель ПЦК ТЭД иД Семенова М.Г.

26 февраля в колледже проходил  первый этап   Краевой олимпиады профессионального мастерства среди студентов  УГС «Промышленная экология и биотехнология»: специальности «Технология продукции общественного питания».

Цель данной олимпиады –  выявление наиболее одаренных и  талантливых студентов по специальностям СПО, повышение качества профессионального образования, реализация творческого потенциала обучающихся. Студенты по специальности «Технология продукции общественного питания» демонстрировали свои профессиональные навыки. Участвовали обучающиеся третьего и четвертого курсов групп  № 81 С, № 80 С.

Участники олимпиады  должны были приготовить:

1. Горячее блюдо из рыбы; 2. Горячее блюдо из курицы;

3. Предоставить технико-технологическую карту разработки блюд.

Жюри олимпиады: технолог ИП Агеев Селиванова Е.А. и преподаватели спецдисциплин колледжа: Анфилофьева Е.А.,  Шахова А.В., Заярнюк Е.Ф., Тишкова О.Н. уже не первый год оценивают конкурсные работы студентов. Жюри учитывало не только соблюдение правил гигиены, правильность использования технологического оборудования, но и авторскую подачу, вкусовые качества блюда.

Места распределились следующим образом:

1 место –  Савинкова Анна, гр 80 С;

2 место – Зюзина Екатерина группа № 80 С;

3 место – Сафронов Сергей, группа 81С;.

4 место -  Гусев Евгений,    группа 81 С.

Поздравляем участников и победителей первого (начального) этапа Краевой олимпиады профессионального мастерства  и желаем дальнейших успехов и побед!

Преподаватели спецдисциплин: Анфилофьева Е.А., Заярнюк Е.Ф.

19 февраля прошли традиционные студенческие исторические чтения «Все помнится – ничто не позабыто!». Традиционными были и направления работ студентов: Великая Отечественная война, история собственной семьи и исследование истории профессии и собственно себя.

В чтениях приняли активное участие студенты 14 учреждений профессионального образования Алтайского края.

Результат чтений вы можете увидеть на сайте колледжа: сборник материалов и дипломы различной степени

.

Руководитель НОО                        К.Г. Гайдук